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Postado em 27 de Agosto às 16h35

Cuidados na pós-colheita ajudam a preservar a qualidade dos grãos

Soluções para tornar a secagem e o armazenamento de grãos mais eficientes estão entre as tecnologias apresentadas durante a 49ª Expointer, em Esteio. As alternativas buscam reduzir perdas, diminuir o consumo de energia e combustíveis e contribuir para uma produção mais sustentável.

Entre os recursos demonstrados estão sensores que monitoram temperatura e umidade dentro dos silos, permitindo identificar alterações e agir antes que os grãos sejam comprometidos. Sistemas automatizados de aeração e secagem também ajudam a acionar os equipamentos apenas quando necessário, evitando gastos excessivos.

Além da tecnologia, o manejo adequado é fundamental para preservar a produção. A regulagem das máquinas, o acompanhamento das perdas durante a colheita, a verificação da umidade e os cuidados com limpeza e armazenamento são medidas que ajudam a reduzir desperdícios.

Segundo o extensionista rural Rodrigo Sasso, estruturas de secagem adaptadas às pequenas propriedades podem ampliar a autonomia dos produtores. Um dos modelos apresentados utiliza uma construção simples de alvenaria, com capacidade entre 500 e 3 mil sacos, além de um sistema de aeração que permite a secagem natural dos grãos.

Para Sasso, manter a produção armazenada na própria propriedade também pode contribuir para a sustentabilidade e para a segurança das famílias, permitindo formar reservas econômicas e alimentares e reduzir perdas no pós-colheita.

 

Fonte de pesquisa: agrolink.com.br

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